Mungbohne Keimsaat (200g)

Allgemeine Informationen bioSnacky® Keime und Sprossen sind ganz einfach zum Selberziehen mit den bioSnacky® Keimgeräten. Sie bescheren ein immer wiederkehrendes Natur- und Genusserlebnis für die ganze Familie. Aus einem kleinen, unscheinbaren bioSnacky® Samen entwickeln sich lebensfrische Sprossen und Keimlinge, die uns einerseits als Nahrung und Vitalitätsspender dienen und andererseits Geschmackserlebnis in Hülle und Fülle bieten.Herkunft Sie ist über die asiatische Küche zu uns gelangt und hat durch ihre Vielseitigkeit in kurzer Zeit viele Liebhaber gefunden. Allen Sprossenfreunden, welche mit der Sprossenzucht noch wenig vertraut sind, empfehlen wir den Einstieg mit ihr. Sie lässt sich problemlos ziehen und bereichert den Speiseplan in vieler Hinsicht. Die Mungbohne gehört zu den Schmetterlingsblütlern. Heute wird sie vorwiegend in China, Indien, Irak, Malaysia und Ostafrika angebaut.   Produktvorteile auf einen Blick       aus kontrolliert biologischem Anbau kräftig im Geschmack problemlos zu ziehen eignen sich für Salate, Suppen und Pfannengerichte                   Downloads Allergikerliste  Download   weitere Informationen Verwendung Mungbohnensprossen eignen sich für Salate, Suppen und Pfannengerichte. So wird gekeimt Die Samen werden für etwas 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht. Die Mungbohnen-Samen anschliessend in ein Keimgerät geben und die angehenden Keimlinge 2-3 Mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Das Volumen der Samen vergrössert sich während der Keimung bis zum Siebenfachen. Bei einer Temperatur von 18-22°C können die frischen Mungbohnensprossen nach 4-5 Tagen gegessen werden. Inhaltsstoffe Mungbohnensprossen enthalten u. a. die Vitamine A, B1, B2, B3, B12, C und viel Vitamin E, dazu Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor.

Preis : 2,00 EUR