Salanova-Kopfsalat 'Gaugin' (Lactuca sativa var. capitata), Pillensaat

Ein völlig neuer Salat, der das Zubereiten für die Mahlzeit beträchtlich erleichtert! Salanova-Salate sind so gezüchtet, dass ihr kompakter, lockerer Kopf in Portionsgröße mit einem einzigen Schnitt durch die Basis in zahlreiche gleichgroße Blätter zerfällt. Das sonst übliche Herz mit dicken Blattrippen fehlt (und damit auch das Entfernen). Die schräg aufrecht wachsenden Blätter liegen nicht auf dem Boden und verringern damit die Fäulnisgefahr. 'Gaugin' setzt mit dunkelbraunroten Blättern kontrastreiche Akzente und macht das Speisen zum optischen Vergnügen. Besonders attraktiv sieht eine Mischpflanzung mit der grünen Salanova-Schwestersorte 'Archimedes' aus. Gleichzeitig bringt der enthaltene natürliche Pflanzenfarbstoff Anthocyan mehr Aromastoffe in das knackige, vitaminreiche Salatgemüse. Er wächst die ganze Salatsaison mit Ernte von Mai bis Oktober im Freiland und Gewächshaus. Mit seinen knackigen Blättern passt dieser Salat zu Rezepten der modernen Art.

Kulturhinweise:

Aussaat: Ende März - Mitte August
Aussaatort: Freiland
Aussaattiefe: Flach mit Erde bedecken und gut andrücken
Pflanzabstand: 25 x 30cm
Keimtemperatur: 10 - 18°C
Keimdauer: 8 - 12 Tage
Standort: Lockerer Gartenboden in sonniger Lage
Ernte: Mai - Oktober
Blatt: Knackig, vitaminreich und dunkelbraunrot


Lieferform: Portionssaatgut, Pillensaat 20 Pillen
Menge: Inhalt reicht für ca.: 5 lfd. Meter