Spitzrotkohl 'Kalibos' (Brassica oleracea var. Capitata f. rubra)

Der Spitzrotkohl ist die ungewöhnliche Neuheit aus einer Kreuzung von Rotkohl mit Spitzkohl. 'Kalibos' vereint die attraktive rote Farbe des Rotkohls mit der knusprig-frischen Konsistenz des schnellwüchsigen Spitzkohls mit angenehm mildem, süßlichen Geschmack. Diese feine Delikatesse bildet tütenförmige Köpfe mit relativ lockerer Füllung. Die Köpfe erreichen 0,8 - 1 kg Gewicht. Sie werden gewöhnlich schon geerntet, sobald sich die knackigen Blätter zu einem tütenförmigen Kopf schließen. Auch bei späterer Ernteperiode sind die Köpfe weitgehend platzfest. Sie lassen sich für eine kurze Periode kühl lagern.  

Kulturhinweise:

Aussaat: Ende März - Juni
Aussaatort: Bis Mitte Mai im Haus / Ab Mitte Mai im Freiland
Aussaattiefe: Flach mit Erde bedecken und gut andrücken
Pflanzabstand: 60 x 40cm
Keimtemperatur: 16 - 20°C
Keimdauer: 10 - 15 Tage
Standort: Lockerer Gartenboden in sonniger Lage
Ernte: Mai - Oktober
Köpfe: Tütenförmig, 0,8 - 1kg

Lieferform: Portionssaatgut
Menge: Inhalt reicht für ca.: 70 Pflanzen